学ぶ(歴史・城跡・名所・人物) 神津牧場 日本で一番古い洋式牧場。先進国に負けない日本人を身体から作ろうと考えた神津邦太郎は、明治20年(1887年)に牛舎を建て、アメリカ、カナダからジャージー牛を輸入して放牧しました。その歴史は今も続いています。 荒船風穴 富岡製糸場と一緒に世界遺産に登録された絹産業遺産群の一つ。 天然の冷風を利用して蚕の卵を保存した場所。
食べる(名産・グルメ) 下仁田ネギ 下仁田で栽培されるネギ。通常のネギと比べると身が太く火を通すと甘みととろみがでるので鍋などに最適。 気候、土壌のためか下仁田の地域でのみ栽培ができる。 神津ジャージー牛乳 神津牧場で採れた牛乳。他にもチーズ、ヨーグルト、バターなどや牛肉製品、豚肉製品などあります。